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“高原古酿”青稞酒困境中欲求突围

点击次数: 14913    更新时间:2021-10-12
本文摘要:澳彩8马,澳彩8马官网,澳彩8马平台,中新社西宁10月13日面临新冠疫情的考验,国内白酒市场可谓是喜忧参半。

中新社西宁10月13日面临新冠疫情的考验,国内白酒市场可谓是喜忧参半。公开数据显示,今年上半年,除贵州茅台外,国内多家白酒企业业绩均出现下滑。其中,全国最大的青稞酒生产企业青海互助青稞酒有限公司上半年营业收入同比下降34.65%。

.业内人士分析,青稞酒作为典型的地方酒品类,规模、影响力和客户群体都相对较小,在市场竞争中逐渐受到白酒品牌的压制。这款来自青藏高原的百年老酒在市场份额萎缩、增长乏力的困境中寻求突破。国庆期间,中新社记者走访了大型超市和烟草公司。

在青海省西宁市的酒类零售店,看到了琳琅满目的酒类产品。来自各个地区的品牌和各种口味的葡萄酒丰富了当地消费者的选择,外国游客对青稞酒更感兴趣。

西宁市王府井超市负责人郭淑兰介绍。近年来,茅台等国内二线酒品牌纷纷下沉销售渠道和耕地。

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这个领域给我们带来了一定的压力。目前,200-600元的青稞酒产品被市场上的其他品牌所占据。在相同的价格下,熟悉的老品牌很容易受到客户的欢迎。

青海省酒类行业协会会长陈文波说。“别人卖的是价值,我们卖的是价格,”青海互惠清塘市大麦酒酿造有限公司总经理杨晓刚说,在保证质量的同时,我们也想方设法做我们的酒。呈现出消费者会记住的独特口味。互助威达青稞酒有限公司总经理车发芳介绍。

采访中,记者发现,葡萄酒行业在积极开拓市场的同时,口感不佳,销量下滑。葡萄酒交易成为当地消费者和零售商对青稞酒的评价。西宁市一家烟草酒店的老板张丽华说,现在消费者的直觉是青稞酒不好吃,酒吧提出了一些价格优惠的单品,大多选择滞销品,价格著名的青稞酒是透明的,我们的利润空间很薄。

外界认为,这种交换是酒精和香精调味料的混合。我们的酒是用纯谷物酿造的,交换只是生产过程。根据成品酒的特点,结合原酒多做。

n个季节,各种口味不断交融。青海互助高原酒业有限公司总技术工程师鲁忠表示,将此次交易视为质量问题,将其视为伪劣产品是错误的。由于大麦酒是凉的,当地人也在反思。

青稞酒曾经在国内市场上很受欢迎。个别酒企赶上了热潮,尝到了甜头。他们逐渐冒险,忽视了葡萄酒的质量。

我们必须正视这些问题。陈文博说。中国白酒工业协会名誉会长王彦才认为,青海青稞酒产业发展受到品牌无序、市场秩序不规范、糖爹品牌、侵犯知识产权、抄袭等问题的制约。

青稞酒是在世界烈酒酿造的最高海拔地区生产的。是b整合的代表。翅膀和曲子和谷物。符合自然健康的消费理念。

相信未来仍有市场潜力。王彦才建议正式重组,大小企业并存,形成产业集群,同时兼顾保护核心产区的自然生态。��合理使用和分配资源。

终主编:苏以玉。


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